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杭州蓝溪餐饮管理有限公司

店长

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王女士
人事近期活跃  IP属地:浙江

薪资: ¥8000-12000元/月

福利:
  • 五险
  • 包吃
  • 包住

要求: 高中 | 3年 | 语言不限 | 25岁到40岁

地址: 金华市-义乌市(浙江省金华市义乌市稠州西路120号(近贝村夜市))导航

人数: 招聘1人

时间: 6天/周

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
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公司简介

品牌简介:
杭州蓝溪餐饮管理公司旗下的“李渔和他的两头乌”是一家以金华兰溪当地小吃为特色,致力于发扬当兰溪美食文化的旗舰店,是国内首个以明末清初大戏剧家“李渔”及号称东方熊猫猪的“两头乌”为主题的文化美食品牌店。

文化简介:
李渔,浙江兰溪人,明末清初著名戏剧家,戏剧理论家,文学家,被尊称为“东方莎士比亚”“世界戏剧大师”“中国戏剧理论始祖”。他同时也是园林设计师,化妆造型师,服装设计师,美食家,旅行家,他首倡休闲文化,是一个懂得享受生活,懂得玩,懂得快乐中赚钱的人。
“两头乌”中国十大名猪之一,是主产地在金华的一种肉猪,也是生产金华火腿的绝佳原料,已获国家农产品地理标志认证,号称:东方大熊猫。在G20峰会宴席上,有一道叫“东坡肉”的历史名菜,它的食材就是选自两头乌。这种两头乌猪属于生长周期13-14个月的年猪,饲养过程中不添加任何精料,添加剂,肉质纤维更细,口感更佳。

产品简介:
兰溪小吃口感纯正,柔,滑,韧,细,淡,鲜。独有的大仙菜(落汤青),不仅可以炒着吃,还可以做饺子馅,汤圆馅,春卷馅,味道清新爽口,是很多小吃的馅料。目前店内现有小吃品类包括:鸡子裸,大饼油条,从烧饼,牛肉面,萝卜汤圆,豆腐汤圆,油煎裸,水晶糕,鲜榨果汁饮品等。

品牌目标:
汇集品牌小吃带出家乡,打造一个属于兰溪人自己的升级版产业,让全国各地的吃货都能在家门口品尝到美味的兰溪小吃。在十年内在全国开出万家门店,在一年内杭州,上海,宁波,深圳等地区形成20家门店。
一、岗位职责:
1、全面负责门店运营和管理工作,具备营运指标的分解能力,对于公司下达的营运指标和工作重点能制定有效的营运计划,跟进实施,并对结果负责;
2、全面负责店铺内的现场管理,保证营运现场始终保持平稳、顺畅的状态,对门店的服务、品质、清洁负责;
3、能有效完成门店的成本控制,保证门店的利润***化;
4、门店内的***安全责任人,需要对门店以及员工的财产安全、食品安全、人身安全负责;
5、负责门店团队建设,招聘,培训指导、发展下属,员工关怀等;
6、对门店系统熟练使用(人事,培训,财务,订货,PM);
7、掌握危机应对的技巧和方法,危机来临时能发现并预判、妥善处理;
8、负责对外关系维护。

公司地图

浙江省金华市义乌市稠州西路120号(近贝村夜市)

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2021-09-29

杭州蓝溪餐饮管理有限公司

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